Polenta com frango desfiado

Polenta com frango desfiado

Descubra a receita de Polenta com frango desfiado para fazer em 60 minutos. Coloque para ferver 2 litros de água com a manteiga. Dissolva os tabletes de Caldo MAGGI e adicione o fubá em chuva, misturando bem com uma colher. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela (cerca de 25 minutos). Espalhe a polenta em um recipient

Fonte: TudoGostoso

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Ingredientes

  • colher de manteiga
  • tabletes de Caldo MAGGI de Galinha Caipira
  • xícaras de fubá
  • Manteiga para untar
  • peito de frango com osso
  • xícara de vinagre
  • folha de louro
  • colheres de óleo
  • cebolas picadas
  • xícara de azeitonas verdes, sem caroço e picadas
  • xícara de polpa de tomate
  • colher de açúcar
  • colher de salsa picada

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