Galinhada
Veja como fazer galinhada caipira com essa receita cheia de sabor. A galinhada é simples, feita com arroz e fica cremosa e deliciosa.
- Tempo: 70 min
- Porções: 6
Fonte: Cada Receita
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Ingredientes
- de frango em pedaços )
- dentes de alho esmagados
- colher de sal
- suco de 1 limão Taiti
- óleo ou azeite para refogar
- cebola grande cortada em cubinhos
- pimentão vermelho sem sementes e cortado em cubinhos
- tomates sem sementes cortados em cubinhos
- colher de colorau
- colher de páprica
- colher de cominho
- sal e pimenta-do-reino moída na hora
- xícaras de água
- e ½ xícaras de arroz branco
- salsinha, cebolinha ou coentro a gosto