Risoto de filé mignon
Descubra a receita de Risoto de filé mignon para fazer em 60 minutos. Em uma panela grande coloque o azeite e deixe aquecer. Acrescente o alho e deixe fritar. Acrescente a cebola e deixe fritar. Acrescente a cebolinha, salsinha e manjericão. Após refogar os ingredientes acima, coloque o arroz cru, o filé mignon crú, sal e o vinho tinto, até o vinho
- Tempo: 60 min
- Porções: 5
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de filé mignon cortado em tiras
- cebola grande em pedacinhos
- dentes de alho picado
- xícara de chá de azeite
- de vinho tinto seco
- xícaras de chá de arroz arbóreo
- vidro de champignon fatiado
- lata de tomate pelado
- maço de salsinha picado
- maço de cebolinha picado
- maço de manjericão fresco picado
- sal a gosto