なめらかクリーミー♪ 基本のクリームシチュー
ルウを使わず簡単にできるクリームシチューのレシピをご紹介します！具材をしっかり煮ることで、鶏肉、野菜の旨味がたっぷりとけだし絶品のシチューが仕上がります♪ぜひお試しください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚
- じゃがいも 1個
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- ブロッコリー 60g
- 塩こしょう 少々
- 有塩バター 20g
- 薄力粉 大さじ2
- 牛乳 200cc
- 水 200cc
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々