Młode ziemniaki z patelni
Młode ziemniaki ugotowane następnie podsmażone na wędzonej słonince i boczku, posypane obficie koperkiem to doskonały dodatek do na przykład schabowego albo wiosennej zupy botwinkowej. Czasami u babci jadało się takie ziemniaczki z maślanką czy samą mizerią. Proste i pyszne danie tradycyjne z kuchni polskiej.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- małych młodych ziemniaków
- dkg wędzonej słoniny
- dkg wędzonego chudego boczku
- łyżeczka soli
- szczypta pieprzu ziołowego
- szczypta papryki czerwonej
- pęczek koperku