Fläskkarré med hoisin och gurksallad
Asiatiskinspirerad rätt där saftig och välsmakande fläskkarré toppas med intensiv hoisin. Den söta och kryddiga hoisinsåsen är en stapelvara i det kinesiska köket och används ofta till kött och marinader. Smakerna balanseras upp elegant med en sötsyrlig gurksallad och fräscha solrosskott.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gurka
- lime
- tsk olja
- tsk sambal oelek
- tsk strösocker
- msk sesamfrö
- krm salt
- port ris
- skivor fläskkarré
- salt
- peppar
- dl hoisinsås
- ask solrosskott