残ったそうめんで!パリパリサラダ 塩だれごまドレッシング
冷蔵庫に入っていた少し残ったそうめんをアレンジしたいと思い考えたレシピです。パリパリして食感もおもしろく、そして美味しい!見た目も華やかでおもてなしのサラダにも!ドレッシングも混ぜるだけなのでとっても簡単です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- 茹でたそうめん 100g
- サラダ油 適量
- レタス 4〜5枚
- 鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1/2
- お湯 小さじ2.5
- 胡椒 適量
- 白すりごま 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- ミニトマト 5個
- 刻み海苔 適量