Parmigiana z bakłażana

Parmigiana z bakłażana (parmigiana di melanzane) to typowehttps://www.winiary.pl/przepis/kuchnia-wloska/"> danie kuchni włoskiej na bazie warzyw i mozzarelli. Głównymi składnikami są tu bakłażany, passata pomidorowa oraz sery. To klasyczna potrawa zdobyła uznanie na całym świecie dzięki swojemu prostemu, ale wyjątkowemu smakowi. Bakłażan parmigiano to połączenie smażonych, delikatnie panierowanych w mące plastrów bakłażana, sosu pomidorowego i warstw sera, które po upieczeniu stają się prawdziwym rarytasem. Włoska zapiekanka parmigiana z bakłażanem nie jest może tak szeroko rozpowszechniona, jak inna zapiekanka z Italiii - https://www.winiary.pl/przepisy/lasagne-domowa-przepis/">lasagn…;. Mimo to warto dać szansę temu daniu - na pewno nikt nie będzie zawiedziony! https://www.winiary.pl/przepis/zapiekanki/">Zapiekanka

• Czas: 124 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej