Ovnsstekt ørret med grønnsaker og saus
Enkel oppskrift på ovnsbakt ørret med grønnsaker. Sunn, enkel og rask middag
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk gram ørretfilet, uten skinn og bein
- stk purre
- stk stangselleri
- stk gulrot i terninger
- revet skall av en appelsin
- dl fløte
- dl fiskekraft
- stk saft av en appelsin
- stk finhakket persille
- dl matfløte
- ss sitronsaft
- litt salt og pepper
- stk sitronskive
- litt friske urter