Insalata Caprese con Melanzane
L'Insalata Caprese con Melanzane è una delle ricette estive migliori di sempre. Fresca e leggera, è perfetta per ogni occasione, sia come antipasto che come secondo.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- Pomodori
- Melanzane
- Mozzarella
- q.b. di Origano
- mazzetto di Basilico
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale