スキレットで 砂肝のアヒージョ
コリコリとした食感の美味しい砂肝からたっぷりと旨味の出るアヒージョのレシピです。アツアツをバゲットなどにつけていただくと格別！スキレットで調理しそのままテーブルに出せばオシャレに演出できます。パーティーやおもてなしにもおすすめです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 砂肝 120g
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- ニンニク 2片
- 鷹の爪輪切り 少々
- オリーブオイル 130ml
- フランスパン 3枚
- パセリ 2g
コリコリとした食感の美味しい砂肝からたっぷりと旨味の出るアヒージョのレシピです。アツアツをバゲットなどにつけていただくと格別！スキレットで調理しそのままテーブルに出せばオシャレに演出できます。パーティーやおもてなしにもおすすめです。
出典: kurashiru.com