Warzywny burger
Szukacie niezawodnego sposobu na atrakcyjne podanie warzyw? Zamieńcie je w roślinne burgery – w tej formie nikt im się nie oprze. Idealna metoda na wprowadzenie do jadłospisu mniej oczywistych produktów. W jednym przepisie znajdziecie ciecierzycę, fasolkę mung, szpinak, jarmuż, sałatę, pomarańczowe pomidory, a całość zostanie ukoronowana solidną porcją kiełków. Czas na degustację warzywnych burgerów! Dla kogo? Uzupełnieniem warzywnego burgera jest komosa ryżowa. To kolejny składnik, o którym w ostatnich latach głośno, a pewnie jeszcze nie każdy miał okazję komosy spróbować. Nic straconego! Na jaką okazję? Zawsze jest dobra pora na kolorowe i pyszne burgery warzywne. Podane na kolację będą wstępem do wieczornego relaksu po męczącym dniu. W weekend planujecie zaprosić gości na obiad? Burgery warzywne to strzał w dziesiątkę. Czy wiesz, że? Komosa ryżowa funkcjonuje również pod nazwą „quinoa”. Pomimo tego, że w kuchni bywa wykorzystywana jako zamiennik ryżu lub kaszy, pod względem botanic…
- Czas: 50 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- komosa ryżowa
- woda
- Bulion warzywny Knorr
- kmin rzymski
- ciecierzyca z puszki
- fasolka mung
- świeży jarmuż
- świeży szpinak
- mąka kukurydziana
- pomarańczowe lub żółte świeże pomidory
- sałata
- bułki do burgerów
- ulubione kiełki
- olej