Paçoca de Pinhão Tradicional
A paçoca de pinhão é um prato clássico e robusto, perfeito para os dias mais frios. Nesta versão profissional, unimos a textura única do pinhão cozido e moído à riqueza de carnes suculentas como bacon, carne bovina, carne suína e linguiça. O resultado é uma refeição equilibrada, aromática e cheia de sabor, ideal para reunir a família ao redor da mesa.
- Tempo: 75 min
- Porções: 10
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- de pinhão cozido e moído
- de bacon em cubos
- de carne bovina moída
- de carne suína moída
- de linguiça sem pele e esmigalhada
- unidades de cebola picada
- dentes de alho amassados
- Pimenta-do-reino a gosto
- Tempero verde picado a gosto