Rhabarberpuddingkuchen mit Baiser ohne Zucker

Rhabarberpuddingkuchen mit Baiser ohne Zucker

Hier kommen alle Baiserliebhaber auf ihre Kosten! Leckerer Mürbeteig trifft frisch-fruchtigen Rhabarber mit süßer Baiserhaube. Mmmh - so schmeckt der Frühling. Den wird es bestimmt ganz bald wieder geben! Viel Spaß beim Nachbacken! ❤️

Quelle: Ver.ellla

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Zutaten

  • Dinkelmehl
  • Birkenzucker/Xylit
  • kalte Butter
  • Eigelb
  • Ei
  • Päckchen Backpulver
  • Rhabarber
  • Päckchen Vanillepudding
  • Milch + Birkenzucker für den Pudding
  • EL Birkenzucker/Xylit
  • Eiweiß
  • Prise Salz
  • gr Puder aus Birkenzucker/Xylit

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