Tomatensuppe selbstgemacht
Eine cremige, selbstgemachte Suppe mit frischen Tomaten und Kräutern, die in nur 30 Minuten servierfertig ist.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Esslöffel Olivenöl
- Esslöffel ungesalzene Butter
- große Knoblauchzehe
- süße Zwiebel, gewürfelt
- Esslöffel Mehl
- Tassen warme Hühner- oder Gemüsebrühe
- ganze Tomaten aus der Dose
- Esslöffel Tomatenmark
- Teelöffel Zucker
- Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Teelöffel Salz
- Teelöffel frischer Thymian