Bloemkool-aardappelpuree met kipgehaktballetjes
Een zacht smeuïge puree van aardappel en bloemkool, gecombineerd met malse kipgehaktballetjes in een romige jus en een zoete finishing touch van vijgenchutney. Het gerecht is makkelijk te maken en zit bomvol groenten en vezels. Voedzaam, snel en lekker!
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: recept.nl
Ingrediënten
- gr. Aardappelen
- gr. Bloemkoolroosjes
- stuks Ui
- gr. Kipgehaktballetjes
- gr. Bimi
- Kookroom light
- tl Mosterd
- tl Ketjap manis
- stuks Runderbouillonblokje
- naar smaak Vijgenchutney