Crostata alla nocciola con crema al cioccolato e frutti di bosco

Crostata alla nocciola con crema al cioccolato e frutti di bosco

Guscio di pasta frolla alle nocciole 100% senza glutine ripieno di morbida crema al cioccolato ricoperta di pezzettini di gocce di cioccolato, nocciole in pezzi e tantissima frutta

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Burro
  • Zucchero
  • Uovo
  • Farina senza glutine per frolla
  • Farina di nocciole o nocciole tritate finemente
  • pizzico Sale
  • Latte intero
  • Panna fresca
  • Tuorlo
  • Mais amido
  • Cacao amaro in polvere
  • Cioccolato fondente
  • Frutta fresca
  • Nocciole in pezzi

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