Keitetty lipeäkala
Liota lipeäkala vedessä ennen keittämistä. Liotusvettä tarvitset noin kolme kertaa kalan tilavuuden verran, yhtä pakettia kohden siis noin 3 litraa vettä, kahta pakettia kohden siis n. 6 litraa vettä.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- pakettia lipeäkalaa
- tl suolaa
- béchamelkastiketta
- vihreitä herneitä
- kirkastettua voita
- sinappia
- suolaa
- rouhittua maustepippuria
- rouhittua mustapippuria