Paistettu possun secreto ja metsäsienikastiketta
Maatiaspossun secreto on maukas ja mehevä pala kotimaista laatulihaa. Kypsennä liha kokonaan paistinpannulla, tai laita se ruskistamisen jälkeen paistomittarin kanssa uuniin. Mehevän ja herkullisen lihan kruunaa täyteläinen sienikastike ja rapeat perunat. Nappaa tästä parhaat vinkit lihan kypsentämiseen!
- Annokset: 3
Lähde: Snellman
Ainekset
- paketti Maatiaispossun secreto
- rkl öljyä tai voita paistamiseen
- tl suolaa
- mustapippuria
- putsattuja metsäsieniä
- kpl sipuli
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl voita
- dl ruokakermaa
- dl vettä tai lihaleintä
- 1 tl suolaa
- tl mustapippuria
- annosta perunalisäkettä esim. pommes noisettes