*栄養たっぷりご飯のお供♪根菜炒り豆腐*
まるでそぼろのような炒り豆腐!根菜の食感と少し濃いめの味つけで、ご飯が進む進む!
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 木綿豆腐 1丁(350g)
- ごぼう 1本(約80g)
- にんじん 1/2本
- 干ししいたけ 3枚
- お湯 160㏄
- ごま油 大さじ1/2
- ★醤油 大さじ3
- ★酒 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1と1/2
- ★みりん 大さじ1/2
まるでそぼろのような炒り豆腐!根菜の食感と少し濃いめの味つけで、ご飯が進む進む!
出典: kurashiru.com