Nektarinen-Streuselkuchen – cremiger Sommerkuchen mit Quarkfüllung!
Dieser einfache Nektarinen-Streuselkuchen wird mit einer cremigen Quark-Mascarpone-Füllung und frischen Nektarinen Spalten zubereitet. Die knusprigen Streusel sorgen für den perfekten Kontrast zur saftigen Frucht und der zarten Creme. Ein sommerlicher Kuchen, der schnell gemacht ist und garantiert jedem schmeckt.
- Zeit: 80 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Marias Foodstyle
Zutaten
- Mehl 405
- gemahlene Mandeln
- kalte Butter
- Rohrohrzucker
- Ei
- TL Backpulver
- Päckchen Vanillezucker
- Prise Salz
- Magerquark
- Mascarpone
- Vanillepuddingpulver
- EL Zitronensaft
- TL Vanilleextrakt
- EL Milch 1,5%
- Nektarinen
- EL Stärke