Filetto di salmone su salsa di peperone e tapenade di olive
Poco sforzo , massima resa, un piatto ad effetto, facile da fare, ma....bisogna stare attenti alla cottura del salmone
- Porzioni: 2
Fonte: lapiccolacucinadifrancy.it
Ingredienti
- Filetti di salmone: 2
- Peperone rosso: 1
- Olive di Gaeta: 100 gr
- Prezzemolo: qb
- Limone non trattato : 1
- Olio evo
- Sale
- Alloro: 2 foglie
- Vino bianco: 1 bicchiere