Quibe assado de feijão
Esta é, sem dúvida, a melhor receita de quibe assado que você vai encontrar! O segredo está em aproveitar as sobras do feijão da geladeira e transformar tudo em um prato surpreendente. Aqui, você vai aprender como fazer um quibe assado recheado, prático e cheio de sabor. Uma opção diferente que vai conquistar todo mundo!
- Porções: 6
Fonte: Portal Umami
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Ingredientes
- xícara de trigo para quibe
- xícaras de água fervente
- xícaras de sobras de feijão cozido com o caldo, batido
- batata grande, cozida e espremida
- colher de azeite de oliva
- cebola pequena picada
- colheres de suco de limão
- meia colher de pimenta-síria
- pitadas de canela
- meia colher de sal
- meia colher de AJI-NO-MOTO®
- colher de folhas de hortelã picadas
- fatias finas de muçarela
- colheres de manteiga sem sal cortada em pedaços