Recette de choux à la crème caramélisés

Recette de choux à la crème caramélisés

Les choux à la crème caramélisés sont un dessert irrésistible qui allie le moelleux d'un chou fait maison à la douceur d'une crème gourmande et à la saveur intense du caramel. C'est un classique de la pâtisserie française qui fera fondre de plaisir petits et grands. Avec cette recette, même les plus novices en cuisine deviendront de vrais chefs pâtissiers en un rien de temps !

Source: A la ferme Dulys

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Ingrédients

  • grammes farine
  • millilitres eau
  • grammes beurre
  • grammes sucre en poudre
  • entiers œufs
  • grammes sucre glace
  • millilitres crème liquide
  • cuillère à café extrait de vanille

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