Asiatisk biffsallad
&format=webp)
Denna biffsallad är en riktig smakexplosion! Dressingen är gjord på brynt smör, soja, lime, ingefära, fisksås och vitlök. Nudlarna blandas med krispiga grönsaker, såsom sockerärtor, gurka och tomat. Det hela toppas med fint kött, aromatisk mynta och knapriga nötter. Underbart gott att bjuda på till sommarens fester!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: Arla
Ingredienser
- äggnudlar
- gurka
- sockerärter
- cocktailtomater
- bananschalottenlök
- röd chili
- kruka färsk koriander
- babyspenat
- Svenskt Smör från Arla®
- färsk ingefära
- vitlöksklyfta
- msk japansk soja
- msk fisksås
- msk strösocker
- lime, finrivet skal och saft
- flankstek
- salt och svartpeppar
- matolja
- dl salta jordnötter
- kruka färsk mynta