Chicken and chips
Chicken and chips är en tilltalande rätt som passar alla tillfällen. Kycklingen får sin krispiga yta genom att vändas i ägg och ströbröd och därefter stekas i en het panna. Till kycklingen serveras en smakrik dipp gjord på basilika, schalottenlök, smetana och vitvinsvinäger samt ugnsrostade potatisklyftor.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- sparrispotatis
- msk olja
- salt
- peppar
- kycklingfiléer
- dl vetemjöl
- ägg
- dl ströbröd eller panko
- schalottenlök
- tsk vitvinsvinäger
- kruka basilika
- dl smetana
- romansallad