市販鶏団子で椎茸と蓮根の肉詰め餡
忙しい日は市販品に少し手を加えて…10分ちょっとで秋冬らしい一品の出来上がり
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- レンコン 小さめ半房
- 椎茸 10個
- 市販鶏肉団子 10個
- 人参 10cm程
- インゲン(ホウレン草等) 彩りに適量
- ◆水 150cc
- ◆白だし醤油 大さじ1
- ◆料理酒 大さじ1
- ◆みりん 大さじ1
- ◆うすくち醤油 小さじ0.5
- ◆生姜絞り汁 小さじ0.5
- すだち、かぼすなどの柑橘 あれば
- 水溶き片栗粉 適量
忙しい日は市販品に少し手を加えて…10分ちょっとで秋冬らしい一品の出来上がり
出典: kurashiru.com