Cytrynowy sernik z truskawkami blogerki Kulinarne Przygody Gatity

Sernik z cytrynową nutką z dodatkiem pysznych czerwonych truskawek, upieczony na spodzie z ciasteczek zbożowych z dodatkiem masła orzechowego i odrobiny kardamonu. Samo przygotowanie ciasta zajmuje chwilę, wystarczy tylko wymieszać wszystkie składniki. I to jest bardzo ważny element jego przygotowania: nie ucieramy masy, nie ubijamy jajek, tak jak to robiły kiedyś nasz babcie. Staramy się wprowadzić jak najmniej powietrza do naszego ciasta. Wtedy nasz sernik podczas pieczenia zbytnio nie urośnie, a potem przy studzeniu nie opadnie i będzie się pięknie prezentował na talerzu. https://www.kulinarneprzygodygatity.pl/2017/03/cytrynowy-sernik-z-trusk… ten przepis też na moim blogu

• Czas: 110 min
• Porcje: 10

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej