Volkoren spaghetti met courgette, kikkererwten en muntolie
Pasta eten maar ook een bord vol groente? Dit recept voor volkorenspaghetti met courgette, kikkererwten en munt heeft het allemaal! En dan ook nog eens budgetvriendelijk. In samenwerking met Albert Heijn.
Bron: ProVeg België
Ingrediënten
- courgettes
- el milde olijfolie
- citroen
- verse munt
- tenen knoflook
- middlegrote uien
- kikkererwten
- tl komijnzaad
- volkorenspaghetti