ごま油香る ピーマンとしらすの塩炒め
ピーマンとしらす干しを使った炒めもののご紹介です。塩気のあるしらす干しの旨味と、ピーマンのほんのり苦い風味がよく合いますよ。シンプルな味つけでごはんの進む仕上がりです。さっと炒めて作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ピーマン 6個
- しらす干し 30g
- 料理酒 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1
ピーマンとしらす干しを使った炒めもののご紹介です。塩気のあるしらす干しの旨味と、ピーマンのほんのり苦い風味がよく合いますよ。シンプルな味つけでごはんの進む仕上がりです。さっと炒めて作れるので、ぜひ試してみてくださいね。
出典: kurashiru.com