Receita de Bebida Vegetal de Soja
A Bebida Vegetal de Soja é uma das opções vegetais mais conhecidas e completas do ponto de vista nutricional. Produzida com grãos de soja hidratados e cozidos, essa bebida é naturalmente rica em proteínas, isoflavonas e nutrientes essenciais para a saúde. Ideal para substituir o leite em cafés, vitaminas, molhos ou bolos, o leite de soja tem sabor neutro e pode ser facilmente aromatizado com baunilha, cacau ou canela. É especialmente recomendada para quem segue dietas veganas, tem intolerância à lactose ou deseja reduzir o consumo de produtos de origem animal. O preparo é simples, fácil, prático e rápido. Experimente e aproveite!
- Tempo: 10 min
- Porções: 4
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- xícara de soja em grãos
- xícaras de água filtrada
- pitada de sal
- colher de essência de baunilha