Pesce spada al forno con patate

Questa ricetta del pesce spada al forno con patate è sicuramente un secondo piatto, o piatto unico, visto che è provvisto di contorno, che farà colpo sui bambini ed è una preparazione facile e abbastanza veloce da realizzare. Le patate saranno veramente croccanti poiché le taglierete sottili per fare in modo che abbiano lo stesso tempo di cottura del pesce, se le preferite a pezzettoni o usate le papate novelle, dovrete sbollentarle per qualche minuto prima di cuocerle in forno. Se cercate ricette con il pesce spada per un pranzo domenicale con parenti o amici, questa è una di quelle più adatte, semplice ma da leccarsi i baffi.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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