Jordgubbsglass med mörk chokladsås och vegansk honeycomb
Söt jordgubbsglass med kraftig chokladsås toppad av krispig, sockersöt honeycomb är perfekt för dig som vill lyxa till efterrätten lite extra. Kaffe i chokladsåsen ger en bitter ton vilket bryter av perfekt mot den söta honeycomben. Honeycomb är som en kaka och godis i ett, och fått namnet eftersom det ser ut lite som bivax, men smakar karamell.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl havrebaserad matlagningsgrädde, gärna iMat
- dl kakao
- dl socker
- msk vaniljsocker
- krm flingsalt
- msk espresso eller starkt bryggkaffe
- olja
- dl strösocker
- msk ljus sirap
- tsk bikarbonat
- flingsalt
- förp havreglass med smak av jordgubb
- kruka färsk basilika