キャベツとひき肉の和風カレー炒め
千切りキャベツに牛肉のうまみがしっかり絡めた、炒め物のご紹介です。カレー粉をベースに、しょうゆや和風だしを合わせた和風のカレー風味のたれを、牛肉のうまみと合わせました。ごはんのお供にもぴったりですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- キャベツ 150g
- 牛ひき肉 150g
- しょうゆ 大さじ1/2
- 料理酒 大さじ1/2
- カレー粉 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- ケチャップ 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1
- 小ねぎ 適量