Jednoduchý, rychlý a skvěle chutný jogurtový koláč s ovocem recept

Náplň 4 vaječné bílky 170 g cukru 2 tuhé bílé jogurty (180 g) 2 zakysané smetany (180 g) 6 lžic hladké mouky jakékoliv ovoce Nejdříve si připravíme těsto. Všechny suroviny na těsto zpracujeme dohromady a rozdělíme si ho na dvě části. Jednu část vmačkáme do plechu 20 x 30 cm, druhou část dáme do lednice. Náplň: Z bílků si vyšleháme sníh s cukrem. Zvlášť si vyšleháme zakysanou smetanu, jogurt a mouku. Potom přidáme pomalu sníh a jemně promícháme lžící. Náplň nalijeme na těsto v plechu a přidáme ovoce, které trochu zatlačíme do náplně. Druhou část těsta vyndáme z lednice, nastrouháme ho na struhadle na poslední vrstvu koláče. Pečeme v troubě na 170 stupňů do zlatavé barvy. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem.

• Porce: 4

Zdroj: iRecept.cz

Importovat do mé kuchařky