Sandwich de Tostones de Bistec Encebollado con Salsa
Esta irresistible versión de un clásico puertorriqueño combina sabores intensos y reconfortantes entre dos Tostones Hawaianos GOYA® perfectamente crujientes. El tierno bistec encebollado, marinado con Adobo GOYA®, Sazón GOYA®, ajo y vinagre, y luego cocinado con cebollas caramelizadas, crea un relleno jugoso y sabroso que se complementa a la perfección con el crujido del plátano frito. Una fresca y abundante salsa de aguacate aporta brillo y equilibrio, con notas cremosas y cítricas en cada bocado. Ya sea como aperitivo o como una comida práctica, este Sandwich de Tostones de Bistec Encebollado ofrece un auténtico sabor isleño en un formato compacto e inolvidable.
- Raciones: 6
Fuente: Goya Foods
Ingredientes
- de filete o solomillo de corte fino
- cebollas amarillas grandes, cortadas en rodajas finas
- cdta. Adobo con Pimienta
- cdta. Sazón sin Achiote
- cda. Vinagre Blanco
- cdas. Aceite de Oliva Extra Virgen
- cda. Ajo Picado
- pimienta negra al gusto
- aguacates maduros, cortados en dados
- taza de tomates sin semillas, cortados en dados
- taza de cebolla morada, bien picada
- jalapeño pequeño bien picado, opcional
- jugo de 1 limón
- cdas. de cilantro fresco picado
- Iodized Salt
- Tostones Estilo Hawaiano