赤ワイン仕込み~クランベリーライ麦パン

赤ワイン仕込み~クランベリーライ麦パン

赤ワイン100%で仕込んだ~ライ麦入り生地に、これまた赤ワインに漬けたクランベリーを巻き込んだ大人パン☆チーズ入りも~

出典: kurashiru.com

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材料

  • 準強力粉 160g
  • ライ麦 40g
  • はちみつ 10g~
  • 塩 3g
  • イースト 3g
  • ※赤ワイン甘口 130g
  • クランベリー 30g
  • チーズ 30g

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