Receta de Chulas de calabaza o calacú

Esta receta de calacú, también denominada chulas de calabaza, es un dulce típico gallego muy sencillo que se prepara en temporada de calabaza. El calacú es parecido a los buñuelos, ya que las dos recetas se fríen en abundante aceite, aunque el calacú es más tipo tortita y la masa es un poco más ligera. Esta receta actualmente está muy de moda y han surgido variaciones, como por ejemplo: las chulas de calabaza con harina de avena. Son excelentes para el desayuno o para la merienda y puedes prepáralas todo el año, pero es tradición hacerlas en otoño o en época de Carnaval.Si quieres saber cómo hacer chulas de calabaza o calacú, no te pierdas esta receta fácil y sigue leyendo en RecetasGratis. ¡A cocinar!

• Tiempo: 45 min
• Raciones: 4

Fuente: Recetas Gratis

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