Letnia zapiekanka z dyni i cukinii Keto
Jest wiele rzeczy, które można pokochać w tym daniu, zaczynając od warstw doskonale ugotowanej dyni przemieszanych z nieodpartym, ziołowym sosem z serka śmietankowego. Smaku i chrupkości dodaje parmezanowo-wieprzowa polewa panko. Razem tworzą epicką przystawkę, która jest dostępna na posiłki w tygodniu, ale godna specjalnych okazji (Witajcie, Święto Dziękczynienia!). Dzięki łatwemu przygotowaniu i zaledwie 10 minutom gotowania możesz w mgnieniu oka przygotować kremowy, musujący, złocisto-pyszny posiłek lub dodatek.
- Porcje: 8
Źródło: KETO-MOJO
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łyżki plus 2 łyżeczki oliwy z oliwek, podzielone
- średnie cukinie , pokrojone w krążki o grubości ¼ cala
- średnie żółte dynie , pokrojone na krążki o grubości ¼ cala
- łyżeczka cebuli w proszku
- sól morska i świeżo zmielony pieprz
- łyżeczka suszonego tymianku, oregano lub bazylii
- szklanki ciężkiej śmietany
- uncje serka śmietankowego, pokrojonego na małe kawałki
- szklanki tartego parmezanu, podzielonego
- łyżki panko wieprzowego