Mini millefoglie ai lamponi: il trucco per farle croccanti e bellissime come in pasticceria
La mini millefoglie ai lamponi è un dessert monoporzione che unisce al gusto della classica millefoglie arricchita con frutta fresca un impatto visivo decisamente di non poco conto. Ottimo quindi per terminare una cena lasciando gli ospiti a bocca aperta. Le varianti di questo buonissimo dessert sono innumerevoli, può infatti essere personalizzato secondo i propri gusti e le proprie esigenze, ad esempio io spesso sostituisco i lamponi con dei mirtilli o utilizzo entrambi. Ancora, è possibile arricchire ulteriormente il dolce con delle scaglie di cioccolato fondente o di cioccolato bianco.
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- Pasta sfoglia
- grammi Farina
- Tuorli
- grammi Zucchero
- millilitri Latte
- bustine Vanillina
- grammi Lamponi