Cassatelle siciliane con ricotta

Cassatelle siciliane con ricotta

Creare una fontana con la farina ed aggiungere: strutto, olio, zucchero,tuorlo, vino bianco. Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto l...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Strutto
  • cucchiaio Olio evo
  • bicchiere Vino bianco
  • cucchiaio Zucchero
  • Tuorlo
  • Cacioricotta di capra
  • Zucchero a velo
  • cucchiaio Olio di semi di girasole

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