Gâteau d’été

Gâteau d’été

Recette inspirante Gâteau d’été | Debic. Une recette élaborée pour et par des chefs et des boulangers professionnels.

Source: debic.com

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Ingrédients

d’eau
de lait en poudre maigre
de protéines de lait
de fructose
de dextrose
de saccharose
de stabilisateur
de crème de coco
de purée de mangue
de sucre
de pectine NH
de sirop de sucre
de framboises fraîches
de feuilles de menthe
de lait entier
de Debic Crème 35%
de chocolat blanc
de pulpe de fruits de la passion
de blancs d’oeufs
de sucre glace
d’amandes en poudre
de zestes de citron
de glycérine

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