Carpaccio de Res con Salsa de Mostaza y Miel
Una combinación perfecta de sabores dulces y picantes que realzan la suavidad de la carne.
- Tiempo: 20 min
- Raciones: 2
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- gramos de carne de res
- cucharadas mostaza Dijon
- cucharada miel
- cucharada jugo de limón
- cucharadas aceite de oliva
- Rúcula fresca al gusto
- Queso parmesano en lascas al gusto
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto