Spaghetti con crema di barbabietola, acciughe e pistacchi
Gli spaghetti con crema di barbabietola, acciughe e pistacchi è un primo piatto dai colori vivaci, molto semplice da preparare, ma diverso dal solito.
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Spaghetti integrali: 400 gr
- Barbabietole: 250 gr
- Acciughe sott'olio: 8 filetti
- Granella di pistacchio: q.b
- Olio evo: 3 cucchiai
- Sale: q.b
- Pepe: q.b