Recette de tajine de poulet aux olives et citrons confits

Recette de tajine de poulet aux olives et citrons confits

Embarquons ensemble pour un voyage culinaire vers le Maroc avec une recette traditionnelle qui ravira vos papilles : le tajine de poulet aux olives et citrons confits. Ce plat convivial et parfumé, où les saveurs s'entremêlent dans un équilibre parfait, est une invitation à découvrir les richesses de la cuisine marocaine.

Source: Robot culinario

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Ingrédients

  • unités cuisses de poulet
  • unités oignons
  • gousses d'ail
  • unités citrons confits
  • grammes olives vertes dénoyautées
  • millilitres bouillon de volaille
  • safran
  • gingembre moulu
  • coriandre fraîche hachée
  • huile d'olive
  • sel et poivre du moulin

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