にんにくが効いてる♪ サワラと菜の花のペペロンチーノ
菜の花のグリーンが映える彩りきれいな1品です。サワラは皮目をパリッと焼いて最後に盛り合わせることで形を崩さず仕上げることができます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- スパゲティ 160g
- サワラ[切り身] 2切れ
- 菜の花 1/2束
- にんにく 1かけ
- 唐辛子 少々
- オリーブオイル 大さじ3と1/2
- スパゲティのゆで汁 大さじ2
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
菜の花のグリーンが映える彩りきれいな1品です。サワラは皮目をパリッと焼いて最後に盛り合わせることで形を崩さず仕上げることができます♪
出典: デリッシュキッチン