Verdure al forno

Verdure al forno

Le verdure al forno sono un contorno colorato e saporito, facilissimo da preparare, ideale per accompagnare secondi piatti di carne o di pesce e non solo, da realizzare con le verdure di stagione che preferisci.

Fonte: Cookist

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Ingredienti

  • Patate, 2
  • Peperoni, 2
  • Zucchine, 2
  • Carote, 2
  • Melanzana, 1
  • cipolle, 2
  • Aglio, 2 spicchi
  • Sale, q.b
  • Pepe nero, q.b
  • Origano fresco, q.b
  • Olio extravergine di oliva, q.b

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