Geroosterde aubergine met feta en couscous
Vegamaaltje voor 2. Ideaal voor een dagje zonder vlees.
- Tijd: 50 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- aubergines
- el milde olijfolie
- el Souq Midden-Oosterse ovengroente kruidenmix
- romaatjes
- couscous
- biologische feta
- yoghurt Turkse stijl
- tl harissa