Sbriciolata ricotta e cioccolato
Dopo la sbriciolata di colomba ricotta e cioccolato e la crostata ricotta e cioccolato, potevo mai non combinare le due e fare anche la sbriciolata ricotta e cioccolato. A differenza delle precedenti 2 ricette, per variare un po', ho pensato di mettere il cioccolato non nella ricotta, ma bensì nella frolla. Otterrete così una fantastica pasta frolla con gocce di cioccolato, una vera e propria delizia, secondo me, che si presta bene anche per preparare friabili e golosissimi biscottini. Pensate quindi a un guscio di questa frolla con al suo centro, poi, un cuore di crema di ricotta... Non male, vero? Correte a provarla!
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di burro
- gr di farina 00
- gr di zucchero
- uovo
- cucchiaino di lievito per dolci
- cucchiaino di essenza di vaniglia
- gr di gocce di cioccolato
- gr di ricotta