極うま☆もやしの坦々スープ
いつものお味噌汁をちょっとグレードアップラー油と豆乳で坦々風スープに暖かスープで秋バテ解消もやしとひき肉で満足感もアップするのでダイエットにもおすすめです【材料】 2〜3人分もやし 1袋豚ひき肉 150g水 300ml豆乳 200ml味噌 大さじ3鶏ガラスープの素 小さじ1※おろしにんにく 小さじ1/2※おろし生姜 小さじ1/2※白ねぎ 3cm※豆板醤 大さじ1ごま油 小さじ1刻みネギ 適量ごま 適量食べるラー油 お好み量【作り方】①.なペにごま油を入れ刻んだ白ねぎ、※を入れて 火をつけ弱火で炒める②.香りが出たらひき肉を炒める③.ひき肉に火が通ったらもやしを軽く炒めて水を入れる④.沸騰したらスープの素と豆乳を入れて 味噌を溶かしながら入れる⑤.温まったら器に入れてネギとゴマをちらし 食べるラー油をかけたら完成#秋バテ解消 #調理食品アレンジ #ダイエット#ヘルシーレシピ#ダイエットレシピ#豆乳#もやし#野菜スープ #味噌汁 #丸鶏がらスープ #簡単レシピ
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- もやし 1袋
- 豚ひき肉 150g
- 水 300ml
- 豆乳 200ml
- 味噌 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- おろしにんにく 小さじ1/2
- おろし生姜 小さじ1/2
- 白ねぎ 3cm
- 豆板醤 大さじ1
- ごま油 小さじ1
- 刻みねぎ 適量
- ごま 適量
- 食べるラー油 お好み量